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湖北高山小土豆出山记

湖北高山小土豆出山记

湖北五峰县柴埠溪村的李章秀站在田间,捧着今年新出土的小土豆,笑容绽放在长满皱纹的脸上。这块三亩见方的地块,在当地武陵山集中连片区,已属一块难得平整的土地。她背后,戴着草帽的老伴正挥舞着锄头平整土地。此时是5月下旬,第一批小土豆已经成熟,陆续出地。

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很快,这些小土豆将被五峰电商平台的人收走,通过苏宁等电商平台,发往全国。

五峰自治县地处鄂西南,是湖北省九个深度贫困县之一。当地既是少数民族聚居地区又是典型的山区,森林覆盖率高达81%。

山区地势交通不便人们出行困难,却为当地特色土豆的生长提供得天独厚的条件。当地平均海拔有1100米,海拔高、气温低、温差大,雨热相对充足期正好与土豆块茎膨大期相吻合,五峰县的地理位置和气候等其他因素适合高山小土豆品种“马尔科”的生长。

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土豆种植在当地由来已久,以前村民种植土豆的主要目的是家庭食用,零散售卖的价格也只有每斤几毛钱,吃不完的小土豆就被村民倒掉,并无多余价值。直到电商平台的加入,当地人才意识到原来土豆还能有经济效益。

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